Valberg
Communauté de Communes
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Gastronomie et saveurs du terroir

Nous avons plusieurs "grandes tables" sélectionnées par des guides gastronomiques réputés!
C'est dire l'importance que nous attachons
à cet aspect de la vie.
A base de produits du terroir, les mets élaborés
par nos restaurateurs ont la simplicité
et l'accent chantant de notre pays.

Restaurants gastronomiques

(inscrits dans 2 des 3 guides suivants : Bottin Gourmand, Gault Millau, Michelin)

La Bonne Étape
M. et Mme Jany GLEIZE
Relais Gourmand, Bottin Gourmand,
Gault Millau, Guide Michelin,
Le Gantié, Le Petit Renaud,
Guide Hubert.

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L'Oustaou de la Foun
M. et Mme Patrick Nathalie CHASSY
Bottin Gourmand, Gault Millau,
Guide Champérard, Guide Michelin,
Guide du Routard.


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Le Goût du jour
M. et Mme Jany GLEIZE
Guide Michelin, Guide du Routard,
Le Gantié, Guide Hubert,
Le Bottin Gourmand.


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Restaurants gastronomiques à proximité adhérents à l'Office de Tourisme

La Magnanerie
M. Stephan PAROCHE
Le Bottin Gourmand, Gault Millau, Guide Hubert, Le Gantié, Guide Michelin, Le Petit Renaud.
Les Filières RN 85
04200 AUBIGNOSC
Tél 04 92 62 60 11

La Marmite du pêcheur
M. et Mme ROLDAN
Le Bottin Gourmand, Guide Champérard, Le Gantié,
Guide Michelin, Guide Hubert.
Bd des Tilleuls
04190 LES MÈES
Tél 04 92 34 35 56

Spécialités provençales

Carrefour gastronomique, le Val de Durance éveille nos sens avec quelques spécialités hautement provençales :
l'agneau, les champignons, la truffe, l'huile d'olive, les fromages de chèvre, les vins de coteaux, le miel de lavande et les confiseries à base d'amandes.

Où trouver les produits du terroir

Marché provençal de St-Auban le dimanche matin toute l'année.
Les Marchés de Noël de Malijai et Peipin, 10 000 visiteurs cette année !
Confiserie Manon
Paul et Pierre MANON
Espace St Pierre
à Peyruis
Tél 04 92 68 00 13		 Moulin à huile du Mardaric
M. HENRY/ PASCHETTA
à Peyruis
Tél 04 92 68 04 12
La Gargoulette
Jean-Pierre BÉNITEZ
à Château-Arnoux
Tél 04 92 64 14 91		 Aux Plaisirs du Terroir
Christian SANNA
à Volonne et Saint-Auban
Tél 04 92 64 00 51

Fromages fermiers de brebis
Brigitte Cordier
à Château-Arnoux
Tél 04 92 62 61 70

> En savoir plus sur
• le tourisme dans le département • la ville des Mées • le tourisme en France • la route Napoléon • les gîtes ruraux
Office de Tourisme du Val de Durance
Ferme de Font Robert - Avenue de la Bastide - 04160 Château-Arnoux
Tél. 04 92 64 02 64 - Fax : 04 92 64 54 55 - E-mail : info@moyennedurance.fr
Horaires d'octobre à avril : du lundi au vendredi de 9 h à 12h et de 14 h à 18 h
Horaires de mai à septembre : du lundi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 15h à 19 h